La qualité est un enjeu fort pour l’artisanat francilien. L’évolution des goûts et des besoins liés aux changements de notre société, les exigences croissantes des consommateurs en matière de sécurité participent à l’émergence de nouveaux produits et de nouveaux marchés. La prise en compte de ces enjeux constitue donc une réelle opportunité à saisir pour les entreprises artisanales.
Afin d'améliorer la qualité de leurs produits, les artisans franciliens du secteur alimentaire peuvent, sous conditions, bénéficier d’un soutien aux investissements grâce à l’aide régionale à l’alimentation de qualité (ARAQ). Cette aide est mise en oeuvre par le CERVIA.
Enfin, dans le but de valoriser les entreprises artisanales franciliennes soucieuses d’offrir des services de qualité, la CRMA IDF a récemment développé une Charte qualité régionale.
La Charte qualité régionale, outil de développement des entreprises artisanales:
- 3 modules progressifs: Charte qualité confiance (accueil), Charte qualité performance (management), Charte qualité excellence (développement durable)
- un audit complet de l'entreprise réalisé par les conseillers des CMA
- Un logo spécifique reconnaissable par le grand public
- un annuaire recensant les 650 entreprises titualires de la Charte qualité
- un site Internet: www.chartequalite-artisanat.com
Pour toute demande d'information: chartequalite@crma-idf.fr